Un outil formidable pour les accords mets-vins

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La gastronomie française est très réputée, de même que la production viticole de l'Hexagone. Mais les plats et vins de qualité se multiplient encore dès lors que l'on importe des spécialités d'autres contrées… Espagne,...

Que faire du fond de vos bouteilles de vin ?

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Vous avez invité des amis à la maison mais, emporté par la bonne ambiance de la soirée, vous avez ouvert trop de bouteilles ? Ce n’est vraiment pas un souci, puisque vous pourrez facilement les...

Champagne : coupes ou flûtes ?

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Selon les familles ou les restaurants, le champagne est servi dans une coupe ou une flûte. Le même grand écart existe pour la clairette, le crémant et les autres mousseux. Et vous, quelle est...

Faire une cure détox

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Faire une cure détox est une pratique très à la mode, généralement effectuée après les fêtes de fin d’année ou juste avant l’été. Voici en quoi cela consiste et comment en profiter. Pourquoi faire une...

Le cancer causé par les plats industriels

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On savait déjà que les plats industrialisés étaient mauvais pour la santé, puisqu’ils favorisent le surpoids et l’hypertension. De plus, d’après les recherches d’une équipe de chercheurs français, ils augmenteraient même le risque de...

À la découverte du Yoom Dim Sum

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Il s’agit d’une chaîne de restaurants cantonais, dont trois établissements se trouvent à Paris. Dans cet article, nous allons voir ce que vous pourrez y déguster. Qu'est-ce que le dim sum ? Il s’agit d’un plat...

Choisir le vin idéal pour la Saint-Valentin

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Pour la Saint-Valentin, vous voulez épater votre partenaire en lui proposant un délicieux vin qui parviendra à vous faire passer une soirée de rêve ? Voici donc nos conseils pour faire le bon choix. Le vin...

Viamo : recevez des vins confidentiels directement chez vous

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Le concept de box dédiées aux vins est assez répandu, mais elles proposent généralement des boissons assez courantes et qui ne parviennent pas à nous surprendre bien longtemps. La box Viamo est un peu...

Acheter du café en grain sur Internet

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La façon la plus sûre d’avoir un mauvais café est d’en choisir un de mauvaise qualité. C’est quelque chose qui pourrait facilement vous arriver en l’achetant sur Internet. Pour vous éviter ce petit désagrément,...

Décès de Paul Bocuse, le cuisinier du siècle

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Le 20 janvier 2018, Paul Bocuse, le grand chef français, est décédé pendant son sommeil à l’âge de 91 ans. Souffrant depuis plusieurs années de la maladie de Parkinson, il a passé les dernières...

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