La façon la plus sûre d’avoir un mauvais café est d’en choisir un de mauvaise qualité. C’est quelque chose qui pourrait facilement vous arriver en l’achetant sur Internet. Pour vous éviter ce petit désagrément, voici quelques boutiques de cafés sur lesquelles vous pouvez acheter les yeux fermés.
Heart Roaster
C’est la boutique en ligne parfaite pour découvrir le café en grain. Ses fèves sont très fruitées et vous profiterez d’un très grand choix parmi lesquelles des cafés éthiopiens et guatémaltèques. De plus, vous pouvez également prendre un abonnement qui vous permet de recevoir du café toutes les semaines, tous les mois ou deux fois par mois.
Onyx Coffe Lab
C’est une boutique qui vient de l’Arkansas. Elle propose un café assez expérimental qui a fermenté dans son propre jus pendant 80 heures. Il est cependant de très grande qualité. Pour preuve, il a été récompensé en remportant la Coupe des Brasseurs et l’US Roaster Championship. Sur cette boutique en ligne, vous trouverez une très grande variété de cafés, ainsi que des lots vous permettant d’en découvrir plusieurs.
George Owell Coffee
C’est une des meilleures boutiques en ligne pour acheter du café en grain, surtout si vous aimez que ses grains soient légèrement rôtis. C’est de plus un des sites qui propose la plus grande variété de cafés, mais également tout ce qu’il vous faudra pour vous faire votre café. Enfin, vous aurez de nombreuses options et conseils pour choisir votre café, parmi lesquels vous en trouverez de nombreux disposant de délicieuses notes fruitées.
Kuma Coffee
C’est une boutique qui ravira les amoureux des cafés africains. C’est une entreprise basée au Kenya et, bien que ce soit un groupe relativement imposant, il fonctionne comme un petit torréfacteur. Vous profiterez donc des grains sélectionnés à la main et emballés dans un sachet assez minimaliste. Vous y retrouverez également les nombreuses notes acides et fruitées qu’on retrouve typiquement avec les cafés africains.
